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主办单位:煤炭科学研究总院有限公司、中国煤炭学会学术期刊工作委员会
红橘果皮中色素提取研究
  • 作者

    吕绪佺于宏伟

  • 单位

    大庆华科股份有限公司石家庄学院化工学院

  • 摘要
    通过正交实验研究了从橘皮中提取色素的工艺及条件。结果表明,提取法最佳工艺条件:以60%乙醇-水混合溶剂为提取溶剂,采用1∶20(g/mL)的料液比,在50℃的提取温度下,提取0.5 h,最高收率可达44.4%,产品结构经过红外光谱仪进行表征。
  • 关键词

    橘皮色素正交实验提取红外光谱仪

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