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主办单位:煤炭科学研究总院有限公司、中国煤炭学会学术期刊工作委员会
PVC保鲜膜中的DEHA在食品模拟物中迁移规律的研究
  • 作者

    张永红郭春海

  • 单位

    张家口市质检所河北出入境检验检疫局

  • 摘要
    建立了针对4种模拟物的不同前处理方法和气相色谱-质谱检测方法,在各模拟物中DEHA的回收率为83.2%~108.2%,变异系数为2.48%~8.40%,通过0.5~50μg/mL的线性实验,线性方程为y=1.74x-0.463,回归系数r=0.9999;方法准确可靠。依据此方法,检测了不同条件下,在不同模拟物中DEHA的迁移率,证明在油中的迁移量要大于其他模拟物。
  • 关键词

    PVCDEHA迁移规律GC-MS食品模拟物

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